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巧使妙用微波炉 打造“食”尚新主义

2017-03-02 来源:未知 我要投搞

微波炉作为一款现代化烹饪灶具,已经得到了广泛的普及和应用,成为当今家庭厨房必不可少的电器之一。但很多人对其认识并不到位,只是将其作为简单的加热工具来使用。其实,随着人们居住空间和生活方式的改变,微波炉作为一种无油烟的烹调方式将会发挥越来越重要的作用。

 

 

 

微波炉不只是能加热剩饭

 

 

 

在人们的印象中,微波炉最突出的功能就是加热饭菜,但据专业人员介绍,实际上,加热饭菜只是微波炉的基本功能,微波炉除了能加热食物,还能做菜,如微波炉制作蒜香蚝油南瓜、微波红烧鲳鱼  微波炉加热腌制好的鱼香茄子等等,既营养又美味,还能节省制作时间。

 

 

 

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(图片来源于网络 微波红烧鲳鱼 )

 

除了烹调食物以外,微波炉还具有除湿、消毒、解冻、熬制中药、食物复脆、蔬菜脱水、烘烤蛋糕等多种功能。有关专家表示:“目前微波炉在一线城市的占有率已经高达95%以上,微波炉正面临着使用功能上的升级换代。”也就是说,微波炉还有更多功能有待开发。

 

 

 

微波炉是一种安全的烹饪方式

 

 

 

很多人对微波炉的利用不高,主要是认为微波的食物不够营养。其实,相比其他加热方式,微波炉加热效率高达80%以上,而其他加热方式的热效率仅为30%-50%左右。因为加热速度更快,所以,微波对食物营养素的破坏反而小。

 

 

 

此外,还有很多人认为微波是一种辐射,长期使用会造成致癌隐患。事实上,微波是一种电磁波,跟收音机、电报所用的电波、红外线、以及可见光本质上是同样的工作原理,它们的差别只在于频率的不同。微波炉如用于加热,特别是对于粥、汤、牛奶、米饭、面条之类高水分食品而言,只要水分没有被蒸干,食物温度会始终维持在100度,不会出现产生致癌物的情况。甚至相关研究表明,微波炉与传统加热方式,尤其是烧、烤、炸等方式相比,还可以有效降低致癌物的产生。

 

 

 

不好用还是没选对产品

 

 

 

很多人认为微波炉虽然使用较方便,但很容易加热过头,或者表面焦热 ,里面夹生。因为人们使用传统微波炉一般通过预估时间来加热或者烹饪食物的,食物所需火力和时间无法精准判断,因此经常发生过生或过熟的尴尬现象。

 

 

 

其实,随着消费需求升级,微波炉也在不断升级换代,现在市场上已经出现了不需要猜测烹饪时间,只需选择温度的智能产品了。比如方太红外测温微波炉W25800SH-Z1,只需将温度设定成想要达到的数值,它就可以通过红外测温技术进行实时检测,并对正在加热的食物温度根据程序进行调节,智能匹配好需要的火力和时间,最终将食物加热到预设的温度,“只用选温度,何必猜时间”让口感和热度都刚刚好。值得一提的是,即使加热时间过了头,红外测温技术依然可以将食物的温度控制在预设的理想范围,确保一切恰到好处,彻底解决传统微波炉加热时间过长而造成的食物干硬的状况。

 

 

 

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(图示产品:方太红外测温微波炉W25800SH-Z1)

 

微波炉在现代生活中发挥的作用不可小觑,它不仅为人们快节奏的生活带来了极大的便利,也让人们感受到了全新的烹饪使用体验。但只有正确的认识并合理的使用它,才能最大程度改善人们的生活,从本质上提高生活质量。

(正文已结束)


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全部评论:巧使妙用微波炉 打造“食”尚新主义
网易网友:Originalぃ原点
评论:所谓长大、就是把原本看重的东西看轻一点、原本看轻的东西看重点...

天涯网友:忘了爱° Toro
评论:你若安好便是晴天,你若安不好老子让你天天下雨。

淘宝网友:情歌两三首ㄨ
评论:男人有钱不变坏,母猪上树变妖怪

凤凰网友:心高气昂,,
评论:有一个胖子,从二十楼顶往下跳。结果变成了… 死胖子!!

搜狐网友:迷°Corrid丶
评论:看我不顺眼的人,能给您心里添堵,我真是舒坦。

其它网友:Mo Maek 莫陌
评论:我要多念一点书,哪怕以后当流氓,那咱也是有文化的流氓。

本网网友:红颜负流年
评论:闹钟叫起的只是我的躯壳,叫不醒沉睡的心

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