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深耕植物基食源肽领域,东方素养开启营养新纪元

来源: 发布时间:2022-05-24 15:10:02 阅读:-



提起咖啡,你会想到星巴克。

提起乌龙茶,三得利的印象就会浮现在眼前。

在越发火热植物奶领域,我们也在期待一个标志性品牌。

植物奶到底有多火?


前瞻产业研究院发布的《2020-2025年中国植物蛋白饮料行业市场需求与投资规划分析报告》显示,未来几年植物奶行业的年均增速有望保持在 20%以上,预2025年植物奶市场规模将超过3000亿元。


品牌在新兴领域内战斗,需要明智的战略定位。

现阶段除了以“燕麦奶”“咖啡伴侣”横扫社交媒体的网红品牌之外,三生(中国)旗下的东方素养另辟蹊径,将“植物基”与“食源肽科技”融合,开启了品类的细分创新,成为这一领域的标志性品牌。


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东方素养的代表产品肽素乳系列


秉承“专注科学植物营养”的品牌理念,东方素养以东方养生智慧回归植物营养本源,以现代科技提升产品营养,正在引领“植物基+肽”营养潮流。


01 深耕6年,在风口前起舞


从2016年上市第一款肽素乳算起,东方素养在植物奶领域已经深耕了6年。

早先布局,东方素养是基于什么样的考量?


首先,随着社会经济的发展和民众消费水平及消费理念的提升,食源安全问题越来越得到大众的关注。消费者对于食品健康重视程度的进一步提升,意味着饮料行业的消费升级将向着营养、健康的方向迈进。毫无疑问,以清洁、安全、营养为主打理念的植物蛋白饮料符合这一消费趋势。


另一方面,随着社会文明的发展和物质生活的极大丰富,素食主义蔚然成风。据2015年4月新华社报道,中国素食人口已经超过5000万,弹性素食人口更多。消费者开始减少肉类消费,采用植物性蛋白质作为替代,而植物基在人体营养补充方面也有着它独到的作用。


另外,亚洲居民容易出现乳糖不耐,我国成年人饮用牛奶后乳糖吸收不良的发病率高达86.7%,不耐指数为0.9。对这部分群体来说,植物蛋白饮料就成了很好的替代品。


基于以上三点分析,东方素养预判了植物蛋白饮料的巨大的消费前景,开始重点布局。


东方素养甄选全球优质植物原料,通过前沿的营养科技和科学的营养配比,将自然、纯粹的植物营养注入到每一份产品之中,为消费者提供“植物+肽”的全新营养生活方式。


的确,正如东方素养的预判,近年来植物蛋白饮料成为“新风口”。据天猫报告显示,植物蛋白饮料是中国增长最快的饮品品类,十年间复合增长率为24.5%。


东方素养提前布局,顺势而为,旗下的肽素乳产品广受消费者欢迎。发展至今,东方素养肽素乳已经走进百万家庭,并在2021年入选 “GGA金物奖最佳人气食品饮品TOP10”。


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东方素养肽素乳入选 2021“GGA金物奖最佳人气食品饮品TOP10”。


02  消费狂欢:每天5000罐


东方素养肽素乳究竟有多火?

每天出货5000罐,足以感受其热销氛围。

市场销售战绩的背后,离不开东方素养的硬核实力。

从品类上看,东方素养是“小分子肽植物奶”的品类开创者。


肽作为21世纪重要的营养学发现,科学研究认为其生理机制和营养价值均优于传统蛋白质物质。东方素养将“植物+肽”深度融合,推出的肽素乳相比于普通牛奶,拥有植物源、富营养、快吸收、好口感等诸多优势。


从消费人群观察,东方素养考虑到了植物营养消费新趋势,满足人们对天然、营养、健康、安全的轻食主义的消费新诉求;对消费人群进行精准营销,为追求均衡营养人士、各时期需要营养补充人群、素食人群、对牛奶过敏人群、年轻时尚人群、成长期挑食青少年等人群提供营养新选择。


从科研技术上看,早在2014年,三生(中国)便同中国食品发酵工业研究院进行战略合作,在“制肽”领域有深厚的技术支持和积累,目前已有大豆肽、小麦低聚肽、海洋鱼皮胶原低聚肽、玉米低聚肽等9大食源肽,是行业中应用最多食源肽的企业。

基于这些领先的食源肽技术,东方素养获得了中国商业联合会科学技术奖一等奖、中国饮料行业科技进步奖三等奖、中国饮料行业科技创新论文三等奖、中国商业联合会科学技术奖一等奖、中国轻工联合会科学技术进步奖一等奖等众多技术奖项,成为食源肽领域的领先品牌。


依托强大的科研实力,东方素养牢牢掌握了植物基食源肽营养产品的话语权。


03 升级“能力圈”,再立新功


植物蛋白饮品,只是东方素养产品版图的一部分。


2016下半年开始,东方素养逐渐丰富产品线,完善产品矩阵,相继推出了东方素养食源肽劲培、悦培、纤培系列产品、胶原蛋白肽血橙饮品、东方素养脂达人5+2。在2021年,东方素养肽素乳(黄金肽粒款)、肽素乳摇摇瓶款、肽素乳儿童款相继上市,完成肽素乳系列全营养补充、全人群覆盖、全场景触达的产品布局。


目前,东方素养涵盖科学代餐、体重管理、肌肤营养、功能饮品等多个维度。

东方素养打造营养生活新方式


更多值得期待的新产品,正在筹备上市中。


不难发现,东方素养正在打造一个植物营养食品体系。

基于在食源肽领域的深耕,东方素养聚焦“能力圈”不断进化:

以做食品的产业布局,推出首款肽素乳切入植物蛋白饮品赛道;

依托食源肽产业链和研发优势,再与国内领先研发机构合作,不断推出具有代表性的新品,是东方素养“能力圈”的再次升级。


肽时代,新营养!东方素养以“植物+肽”为特色,倡导全新的营养生活方式,为消费者提供更安全、更健康、更多元的植物营养体验,正在成为“中国国民营养第一品牌” 的道路上不断迈进。

(正文已结束)

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